2022.12.26 15:00次回『メディカルハーブ検定』は3/5・3/6『メディカルハーブ検定』の日程についてのお知らせです。日時：2023年3月5日㈰・6日㈪ オンライン検定実施申込み締切：2023年2月17日㈮※検定の申込みは締切までにご自身で行う必要があります。※詳しい検定情報は、日本メディカルハーブ協会のホームページでご確認ください。
2022.12.10 15:00ハーバルセラピスト講座(15)今回のテーマは「五感」でした。～甘・苦・酸・渋・辛～ どの味がお好きでしょうか？写真はオレンジピール、ハイビスカス、ローズ、ジンジャー、リコリスです。
2022.12.06 15:00ぽかぽかエルダーフラワーのコーディアル秋冬におすすめのハーブが、”エルダーフラワー”。和名を西洋ニワトコといい、ヨーロッパの童話によく出てくる木です（ハリーポッターにも！）。ハーブティーとしてはもちろん、イギリスでは「コーディアル」としても伝統的に親しまれてきました。コーディアル(Cordial)とは、もともとは「心からの」という意味の言葉。昔はハーブとアルコールを材料とし、滋養強壮を目的としていましたが、現在では、ハーブや果物、砂糖を材料とした濃縮飲料を指すようになりました。エルダーフラワーのほか、ハイビスカス＆ローズヒップ、ローズ、エキナセアなどのハーブがよく使われます。